صناعة الفخار والخزف ممارسة قديمة تعود لآلاف السنين، وتعتمد أساسا على مهارات يدوية متوارثة في تحويل الطين إلى تحف من الفخار والخزف موجهة للزينة والديكور أو للاستعمال والمناولة.